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大型酒厂酿酒设备
用酿酒白酒设备做酒的老酒坊想升级为大酒厂,只需做好这4点!
返回列表 来源: 发布日期: 2019.10.30

随着一些用酿酒白酒设备做酒的老酒坊生意越来越好,扩大规模迫在眉睫。可受到诸多条件的限制,心有余力不足,怎么办?让雅大酿酒白酒设备 的酿酒师帮你破局!

很多酿酒者在农村开了一家小酒坊,因为注重白酒品质,因为经营有道,生产出来的白酒很快就供不应求,只有通过扩大规模才能解决。

23-惊,药材商竟改行用不锈钢酿酒设备开了个“笔架窖藏”酒坊!

雅大学员窖藏酒厂—笔架窖藏

在这个过程中,他们遇到了几下问题:

1、散装纯粮酒利润有限,想做瓶装酒却不知道怎样包装。

2、扩建厂房时不知道如何规划布局。

3、不知道配套酿酒设备有哪些。

4、没有相关手续,只能卖散装酒,想办手续却不知道流程。

几乎所有小酒坊在升级为大酒坊的过程中,都被这些问题困惑着,那我们该如何破局?请准备好小板凳坐好,让雅大酿酒白酒设备 酿酒师为你一一揭秘。

一、 扩大酿酒场地

根据投资预算决定,蒸酒、摊凉、拌曲、发酵车间、存酒车间都要扩大,也可保留之前的小厂房,新建大厂房。如果想要做窖藏酒,则存酒车间积所需场地肯定要大。

10.30扩大厂房

用酿酒白酒设备做酒的老酒坊升级为大酒厂步骤—扩大厂房

这里有一点是非常非常重要的,那就是厂房设计时一定要按相关部分的规定去规划布局哟(雅大可根据您的实际情况出具厂房规划图)!

二、增加配套设施

除了引进800-1000斤左右的大型酿酒白酒设备 外,还需发酵容器(窖池、不锈钢发酵桶、陶缸……)、专业的白酒过滤设备、白酒灌装线、存酒陶缸及其他配套设备(根据具体情况而定)。

10.30增加配套酿酒白酒设备

增加酿酒白酒设备

三、白酒包装。

您可以先请广告公司帮您设计白酒包装的样式,然后联系专业的白酒瓶厂家引进漂亮的白酒包装瓶。

10.30白酒包装

用酿酒白酒设备做酒的老酒坊升级为大酒厂步骤-白酒包装

、办理酒类生产许可证

一般的流程是,到政府的行政服务中心,找到市场监督管理局(食品药品监督管理局)的窗口,或者直接到市场监督管理部门(食品药品监督管理部门),填写申请书。

10.30办证相关手续

用酿酒白酒设备做酒的老酒坊升级为大酒厂步骤-办证相关手续

1、 酒类生产许可证办理的条件:

a生产企业必须是独立法人单位;

b生产要达到一定规模;

c从业人员中至少要有5名具有中级以上职称的专业技术人员;

d有效厂房面积不少于500平方米。

2、酒类生产许可证办理的资料:

a书面申请报告;

b企业法人身份证;

c营业执照(当年已年审),新成立的企业提供工商部门发出的企业名称核准通知书;

d《卫生许可证》(卫生评价报告单);

e厂房房产证或租赁合同(复印件);

f注册资金验资证明;

g本厂产品质量标准;

h产品检验报告。以上资料复印件一式两份(统一使用a4纸),并带资料正本以备核对。

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